ei una di quelle persone che a mezzogiorno si accontentano di un panino al volo? Vogliamo farti cambiare idea: soprattutto se lavori da remoto, la pausa pranzo deve essere un momento per distogliere gli occhi dallo schermo e dedicarti un po’ di tempo. Bastano davvero pochi piccoli accorgimenti per trasformare il pasto in un’occasione speciale. Segui i consigli degli esperti di Westwing per allestire la tavola, scegliere il posto giusto in casa e sfruttare al massimo il tuo break.
Come organizzare la pausa pranzo quando si lavora da casa
Con il diffondersi dello smart working, la casa è ancor di più il nostro piccolo mondo. Oltre alla normale vita quotidiana, fatta di relax, tempo da passare in compagnia e tante altre attività, è diventata lo spazio in cui lavorare. Insieme agli ovvi benefici, in primis la riduzione del tempo passato sui mezzi e quindi dello stress, è sorta però la necessità di imparare a separare la sfera privata e quella professionale.
Per raggiungere un ottimo work life balance è necessario affrontare il lavoro da remoto e la pausa pranzo con la giusta mentalità. La pianificazione è tutto: dovresti cercare di comportarti proprio come in ufficio, staccando a un orario prestabilito e rispettando uno schema chiaro. Niente scuse: quando arrivi a metà giornata, fermati e prendi fiato.
Allontanarsi dal PC è una delle priorità, perché aiuta a riposare gli occhi e la mente. Evita di mangiare davanti al computer, anche se è una tentazione forte (lo sappiamo benissimo!), e cambia letteralmente scenario. In cucina, sul balcone o nel living: non importa dove, basta che il pasto non venga consumato tristemente alla tua scrivania.
Apparecchiare la tavola per la pausa pranzo
La prima regolare per migliorare la pausa pranzo di chi lavora da remoto è creare un’atmosfera piacevole. Per non perdere tempo inutile è meglio preferire materiali che si puliscono velocemente e in pochi gesti. Non sai come apparecchiare la tavola? Prova con una di queste idee semplici e al contempo funzionali.
Prima idea: pratiche tovagliette americane
Non serve la tovaglia per una mise en place di grande effetto. Se ancora non ne hai, fai scorta di set da tavola e tovagliette in vari colori e texture. Facili da pulire e lavare, si abbinano con tutti i piatti e le posate. Ad esempio, potresti provare con:
- tovagliette rotonde in fibre naturali, per un mood esotico;
- tovagliette in forme originali, per un tocco di allegria;
- tovagliette rettangolari in stoffa, un classico.
Seconda idea: usa un runner
Un’alternativa perfetta per la pausa pranzo in smart working è rappresentata dal runner. Consideralo come la versione “ridotta” della tovaglia: di fatto è una striscia lunga di tessuto che copre solo una parte della superficie. Può essere già presente sul tavolo come elemento decorativo: in quel caso devi solo aggiungere il piatto! In lino, cotone o altri materiali tessili, scegli una fantasia allegra oppure vai sul sicuro con una versione neutra e monocromatica.
Terza idea: sfrutta l’isola o il bancone della cucina
Non ci sono altre persone in casa e vuoi sporcare una sola zona della cucina? Semplice: fai tutto in un posto unico! Usa come punto d’appoggio l’isola o il bancone, pranzando comodamente sullo sgabello. Disporre di un ambiente luminoso è sicuramente un plus, ma puoi abbellire tutto con qualche decorazione. Ti sembrerà già di trovarti in un elegante bistrot parigino, ma nel comfort della tua abitazione.
Qualche consiglio per rendere speciale la pausa pranzo
Abbiamo visto le principali opzioni per allestire la tavola durante la pausa pranzo quando lavori da remoto. Come per ogni ricetta, se vuoi ottenere un risultato eccellente ti serve un ingrediente segreto. Ecco alcuni suggerimenti per vivere al massimo il tuo momento off…
- Tieni un vaso con dei fiori freschi sul tavolo: un tocco di verde fa subito sembrare tutto più bello e accogliente; puoi usare anche delle piante da interni o aromatiche inserite in coprivasi particolari.
- Non accendere la TV o la radio: lascia fuori la tecnologia dalla tua vita per mezz’ora o un’ora, in base alla lunghezza della tua pausa; goditi quello che stai mangiando, guarda fuori dalla finestra, chiacchiera con le persone a cui vuoi bene o magari leggi un libro.
- Conserva qualche minuto per il post-pranzo o il caffè: dopo aver mangiato, prolunga gli attimi di tranquillità dedicando un po’ di tempo all’immancabile tazzina di espresso o ad alcuni minuti per fare stretching o passeggiare all’aperto.
- Prepara piatti gustosi, magari in anticipo: anche se il tempo è poco, nulla ti vieta di concederti qualcosa di delizioso, è sufficiente organizzarsi durante il weekend o la sera prima.
A proposito di cibo, prova a cucinare un piatto unico ben bilanciato e leggero, con tutti i nutrienti necessari per proseguire nel pomeriggio di lavoro. Può essere una pasta con verdure e ricotta, una fresca insalata greca o un panino integrale con zucchine grigliate e crescenza. Grazie al lavoro da remoto, per la tua pausa pranzo puoi decidere tu cosa mangiare in base ai tuoi gusti.
L’ideale è poter sfruttare i buoni pasto per fare la spesa: con i voucher acquisti quello che più ti piace per poi sperimentare ai fornelli. Per quei giorni in cui preferisci uscire e stare con i colleghi, puoi sempre scegliere tra i locali convenzionati e goderti il pasto fuori. Non hai voglia di cucinare e nemmeno di uscire? Ordina online con consegna a casa, ma non dimenticare di allestire la tavola secondo i consigli degli esperti di Westwing!
